순무 재배현황

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순무이야기

강화순무는?

재배현황

씨앗의 발아력은 4~5년이 지나도 80%이상 발아율을 가지며발아와 생육적온은 15~20℃(최저 4~8℃)로 서늘한 기후를 좋아하고 내한성이 강하여 -2℃에서도 동해를 받지 않음(화아분화는 유묘기에 4℃에서 15 일간 처리 시 개화촉진)
토양은 별로 가리지 않으나 배수가 양호한 양토계통(중점토에서는 뿌리의 껍질이 거칠고 色澤이 불량)

강화순무 재배환경 이미지

생산량(10a) 2,300kg(총 재배면적 2,300 M/T) 주 재배지역 강화읍 전역(특히 옥림리, 월곳리, 용정리, 대산리) 생산농가 5,723호 기준 2005년